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C'est un peu un pain "à l'inspiration" que je vous propose là mais je peux vous assurer qu'il était extra !! Un bon goût de levain, de seigle, une belle croûte, humm, un régal !!! 120 g de levain Kayser 5 g de levain fermentescible de blé 400 g de farine T65 50 g de [...]
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