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C'est si simple de faire une belle et savoureuse moutarde maison, pourquoi donc l'acheter toute faite ? La recette qui suit est inspirée de celle de Crudessence (page 162) mais avec quelques modifications. Pour un pot de moutarde (conservation : 6 mois au frigo) 1/4 de [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- salade
- herbes
- moutarde
- pomme
- sésame
- huile
- cidre
- maïs
- curcuma
- épices
- sirop
- epices
- cafe
- légume
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Ingrédients
- vinaigre
- salade
- herbes
- moutarde
- pomme
- sésame
- huile
- cidre
- maïs
- curcuma
- épices
- sirop
- epices
- cafe
- légume
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