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Les Frikadellen, délicieuses petites galettes de viande, hyper fondantes, à déguster aussi bien chaudes que froides avec des cornichons ... une recette que faisait mon arrière grand-mère allemande, transmise à ma grand-mère, puis à ma mère ... Et voici aujourd'hui mon premier essa [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- salade
- pain
- lait
- poireau
- bouillon
- céleri
- huile
- jarret
- boeuf
- oeuf
- olive
- cornichon
- celeri
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- salade
- pain
- lait
- poireau
- bouillon
- céleri
- huile
- jarret
- boeuf
- oeuf
- olive
- cornichon
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