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Pour 6 personnes: - 750 g de viande de bœuf hachée - 3 aubergines - 1 oignon - 2 boites de tomates pelées - 1 cube de bouillon de volaille - ½ paquet de gruyère râpé - 60 g de beurre - 60 g de farine - 60 cl de lait ½ écrémé - Huile d’oliv [...]
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