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Dernier de la série, mais non des moindres : le panicaut marin (eryngium maritimum). Avec ses feuilles hérissées de piquants acérés, il a plus que des faux airs de chardons. Il n’a pourtant rien à voir avec puisque c’est un cousin de la carotte, de la berce ou encore du fenouil (famille des ap [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- carotte
- beurre
- fenouil
- huile
- maïs
- artichauts
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- carotte
- beurre
- fenouil
- huile
- maïs
- artichauts
- olive
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