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Souvenez-vous de l'épaule d'agneau confite accompagnée d'un risotto. Chose promise, chose due, je vous livre la recette ! J'utilise du riz arborio, un riz rond italien riche en amidon, ses grains absorbent bien les liquides tout en restant croquants sous la dent. Et puisque c'est le dé [...]
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Ingrédients
- confiture
- bouillon
- champignon
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Ingrédients
- confiture
- bouillon
- champignon
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