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Pour 4 personnes : 100 gr d'oignons émincés (surgelés) 200 gr de champignons émincés 40 gr de farine 25 cl de lait 1 pincée de muscade 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon dégraisé (4 X 50 gr) 60 gr de gruyère rapé sel, poivre Préchauffer le four à 220 °C (th.7). Faire revenir [...]
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