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Je vous propose cette entrée simplissime et cependant bien agréable par sa fraîcheur. Autrefois après avoir fait le beurre, il restait ce qu’on appelle le petit-lait ou lactosérum. Suivant l’origine du lait on appelle Brousse (brebis ou chèvre) et Sarrassou (vache) cette prépa [...]
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Ingrédients
- fromage
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- cannelle
- brebis
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de canotte.blogspot.com
Ingrédients
- fromage
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- cannelle
- brebis
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