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Carottes râpées au brousse

Source: http://canotte.blogspot.com

Directives

Je vous propose cette entrée simplissime et cependant bien agréable par sa fraîcheur. Autrefois après avoir fait le beurre, il restait ce qu’on appelle le petit-lait ou lactosérum. Suivant l’origine du lait on appelle Brousse (brebis ou chèvre) et Sarrassou (vache) cette prépa [...]

Lire la recette au temps de canotte.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • herbes
  • loup
  • lait
  • cannelle
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • brebis
  • lasagne
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • herbes
  • loup
  • lait
  • cannelle
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • brebis
  • lasagne
  • légume

Difficulté: Difficile


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