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J'adore les cucurbitacées. Rien que de le prononcer, le mot sonne douceur et volupté en bouche. D'après wikipédia, il existe environ 800 espèces de cucurbitacées. J'avoue n'en connaître qu'une petite dizaine et je crois en avoir cuisiner seulement la moitié ! J'ai du pain sur la planche po [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- coriandre
- pain
- piment
- bouillon
- huile
- châtaignes
- marrons
- courge
- olive
- epices
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- coriandre
- pain
- piment
- bouillon
- huile
- châtaignes
- marrons
- courge
- olive
- epices
- pancetta
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