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Iles flottantes (au thermomix ou pas)

Source: http://papilles-on-off.blogspot.com

Directives

Pour un dessert gourmand, ces îles flottantes sont réalisables au thermomix et même sans ! Pour 6 personnes Pour la crème anglaise 450g de lait 6 jaunes d'oeufs 50g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé Pour les blancs en neige 6 blancs d'oeufs 30g de sucre glace Sel Du caramel La [...]

Lire la recette au temps de papilles-on-off.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • lait
  • vanille
  • glace
  • cassis
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • lait
  • vanille
  • glace
  • cassis
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile


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