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Ragoût de porc à la dijonnaise

Source: http://mijotenance.blogspot.com

Directives

Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Portion : 6 Ingrédients ⅓ tasse (65 g) de cassonade ⅓ tasse (45 g) de farine 1 gros filet de porc coupé en morceaux d'environ 1 po (moi deux filets pour environ 900gr) ¼ moutarde de Dijon 4 cuil. à table (60 g) d'huile 1 oignon haché 2 [...]

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Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • bouillon
  • cassis
  • cassonade

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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