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Bonjour, Une première pour moi, j'ai cuisiné des joues de porc. Une belle découverte gustative. Certainement que j'essayerai d'autres fois (bœuf ou veau). L'inspiration: LES DELICES DE BARADOZIC +Cathy Baradozic Joues de porc au cidre Pour 3 personnes Préparation 15 [...]
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