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Tout commence avec une pâte de gingembre-ail-piment "robotée". Une moitié servira aux bouboules et l'autre au riz. Pour le bouboules, j'ai passé un bloc de tofu au robot, avec du curcuma et des graines de sésame (2 bonnes cuillères à soupe environ), et la moitié de la pâte de [...]
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Ingrédients
- gingembre
- oignon
- piment
- lait
- cannelle
- moutarde
- anis
- sésame
- cumin
- curcuma
- tofu
- risotto
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Ingrédients
- gingembre
- oignon
- piment
- lait
- cannelle
- moutarde
- anis
- sésame
- cumin
- curcuma
- tofu
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