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On verse 3\4 de tasse (200ml) de riz basmati (si on le veut, additionné de piment de la Jamaïque, de cannelle, d'anis étoilé...) dans 2 tasses de lait de coco et 1 1\2 tasse d'eau qui bouillent. On couvre, on diminue la chaleur pour que ça mijote très très doucement, et on laisse cuire pen [...]
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