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Un mets mexicain authentique! Aussi appelé Puerco Pibil, il s'agit d'une fesse de porc coupée en cubes qui cuit doucement pendant 4 heures dans une sauce aux agrumes, Tequila, et de multiple épices dont le cumin et l'annatto. C'est parfumé mais le niveau de ''feu'' de cette recette peux ê [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- citron
- piment
- orange
- paprika
- cumin
- maïs
- épices
- tequila
- epices
- jalapeno
- cafe
- tortilla
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de cuisineflipp.blogspot.com
Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- citron
- piment
- orange
- paprika
- cumin
- maïs
- épices
- tequila
- epices
- jalapeno
- cafe
- tortilla
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