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Bruschettes. Sur pain au citron et au thym, mesclun, poivron rouge, tofumé grillé, câpres, parmesan végétal (levure de bière + sésame + miso), filet d'huile d'olive, jus de citron et sel. Corbeilles de chou rouge aux carottes et raisins Thompson, sauce Macadamia. [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- confiture
- carottes
- cacahuètes
- coriandre
- levure
- chocolat
- bouillon
- estragon
- céleri
- huile
- câpres
- cumin
- maïs
- chou
- melon
- aneth
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- betterave
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- mesclun
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- ganache
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