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J'aime beaucoup le pain pumpernickel pour sa couleur, son goût rustique et sa texture dense, mais pas trop. Par contre, c'était un mystère pour moi ce pain. Comme mon homme m'en a demandé, je suis allée chercher ma recette sur un site reconnu pour la qualité de ses recettes de boulangerie, Le P [...]
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Ingrédients
- miel
- farine
- levure
- cacao
- huile
- cidre
- maïs
- glaçons
- carvi
- mélasse
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- levain
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Ingrédients
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