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Les courges sont excellentes de maintes façons. La Hubbard (se parant de vert foncé, bleu gris ou rouge-orangé) le sera particulièrement en purée, potage, gratins et soufflés, ainsi qu’en frites, crue ou en salade.  On peut l’utiliser comme la pomme de terre notamment dan [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- muscade
- basilic
- herbes
- lait
- orange
- estragon
- jambon
- gruyère
- courge
- creme
- frites
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- muscade
- basilic
- herbes
- lait
- orange
- estragon
- jambon
- gruyère
- courge
- creme
- frites
- légume
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