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*150g de farine semi-complète *40g semoule de blé *1 pincée de sel *50g sucre *100g beurre froid *50ml eau glacée *2 pommes *quelques lamelles de potimarron Dans un saladier, verser la farine, la semoule , le sel et le sucre. Mélanger grossièrement à la main pu [...]
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