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Bourriols (crêpes du Cantal) aux pommes et raisins

Source: http://chichichoc.blogspot.com

Directives

Les crêpes Bretonnes, tout le monde connaît, mais, les crêpes du Cantal...là, c'est une autre histoire! Les bourriols remplaçaient parfois le pain dans les campagnes. Faites avec du petit lait, de la farine de blé noir et de la levure de boulanger, leur goût est vraiment typique. Elles sont d [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • confiture
  • pain
  • farine
  • levure
  • lait
  • saumon
  • rhum
  • jambon
  • maïs
  • raisin
  • cantal
  • noisette
  • caramel
  • myrtilles
  • nutella

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • confiture
  • pain
  • farine
  • levure
  • lait
  • saumon
  • rhum
  • jambon
  • maïs
  • raisin
  • cantal
  • noisette
  • caramel
  • myrtilles
  • nutella

Difficulté: Difficile


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