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Versione italiana più giù On pourrait écrire un traité sur les tartes au chocolat, les différentes méthodes, les textures infinies. J'ai voulu tester la version Conticini (histoire de bien tester le livre ;-) qu'il a mise au point en 1985 (c'est loin!). Très simple, avec une ganach [...]
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Ingrédients
- beurre
- chocolat
- cacao
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Ingrédients
- beurre
- chocolat
- cacao
- amande
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