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Vignarola. Hymne aux artichauts, fèves, petits pois, asperges...

Source: http://www.undejeunerdesoleil.blogspot.com

Directives

Versione italiana più giù Tout le printemps et ses verts, ses saveurs végétales dans une assiette. Artichauts, petits pois, oignons, fèves... Voilà ce qu'est la vignarola : plat (cocotte) typique du Latium (notamment de la campagne près de Rome comme les Castelli Romani) que l'on [...]

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Ingrédients

  • citron
  • haricots
  • bouillon
  • cassis
  • artichauts
  • asperges
  • gambas
  • fève

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • haricots
  • bouillon
  • cassis
  • artichauts
  • asperges
  • gambas
  • fève

Difficulté: Difficile


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