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C'est une idée qui m'est venue pour terminer un fond de ratatouille maison. Préparez une omelette en battant 4 oeufs avec de la crème, du sel, du poivre et des herbes (ciboulette, persil...). Versez dans une plat allant au four que vous aurez pris soin de tapisser de papier sul [...]
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