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 Une recette légère et délicieusement parfumée, trouvée dans un petit fascicule édité par "Vins de Provence". OoO Les ingrédients : - 300g de carottes coupées en tout petits dés de 2 mm sur 2 mm (je les ai hachées) - 20 g de beurre - 6 Cs d'eau - 6 Cs de vin de Xérès - 1 Cs d [...]
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