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Risotto Veneré aux noix de Saint-Jacques

Source: http://cuisinonsencouleurs.blogspot.com

Directives

Je n'avais pas jamais cuisiné de riz noir ... D'après ce que dit la légende, c e riz complet originaire de Chine était très apprécié à la cour des anciens empereurs chinois grâce à ses propriétés nutritionnelles et aphrodisiaques.  C'est d'ailleurs pour cela qu'on l'appelle a [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • beurre
  • échalote
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • risotto
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • beurre
  • échalote
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • risotto
  • olive

Difficulté: Difficile


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