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Pain complet au levain liquide Source : Supertoinette Pour 2 pains : 500 g de farine complète 250 g de levain liquide 2 g de levure fraîche 10 g de sel 30 cl d'eau à 20 °C (pour moi ce fut un peu beaucoup, j'ai du rajouter de la farine...) Versez la levure fraîche [...]
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