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Inspirée par la très belle recette de poulet Jerk de Dominique du blog De vous à moi et recevant une très grosse tablée, j’ai décidé d’offrir à mes invités ce délicieux mets d’origine jamaïcaine. Parfumé au piment de la Jamaïque (quatre-épices), à la cannelle, aux tomates et à la li [...]
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