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Mon épicier libanais Al-Challal qui avait pignon sur rue non loin de chez moi a fermé boutique. Triste nouvelle, car j’aimais plusieurs de ses produits maison dont son poulet shish taouk . Ce poulet, découpé en hauts de cuisse et en poitrines désossés, reposait à [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- muscade
- salade
- concombre
- pignons
- cannelle
- thym
- yaourt
- tomate
- sésame
- huile
- poulet
- volaille
- maïs
- vinaigrette
- épices
- mûres
- olive
- epices
- sumac
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- muscade
- salade
- concombre
- pignons
- cannelle
- thym
- yaourt
- tomate
- sésame
- huile
- poulet
- volaille
- maïs
- vinaigrette
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- mûres
- olive
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- sumac
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