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Une de mes recettes fétiches. Facile à faire et délicieux. Cette recette se retrouve dans les Pinardises volume 1 de Daniel Pinard. 1 kg (2 lb ) de filet de porc ou de côtelettes en tranches de 2 cm La marinade: 4 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de jus de citron 2 gousses d'ail p [...]
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