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Les amateurs de bavettes de boeuf ne seront pas déçu! La Criminelle est une bière noire fabriquée par la micro-brasserie et pub La voie Maltée de Jonquière. Le chef Éric Blackburn travaille pour ce pub saguenéen. Il donne aussi des cours à l'école de cuisine Les ateliers de cuisine le Fruit [...]
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Ingrédients
- beurre
- bière
- boeuf
- caramel
- bavette
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Ingrédients
- beurre
- bière
- boeuf
- caramel
- bavette
- cafe
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