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Ma première expérience de curry aussi authentique ( dans le mesure de mes expériences évidemment;) ) Donc selon l'auteur, on peut en allongeant la sauce avec de l'eau, faire de 4 à 8 curry avec cette base. La sauce ce congèle très bien et est remplie de saveur pour puncher les plats. Perso, je [...]
Lire la recette au temps de pinaminija.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- muscade
- gingembre
- oignon
- coriandre
- poivron
- cannelle
- cardamome
- tomate
- laurier
- paprika
- huile
- curry
- cumin
- maïs
- curcuma
- épices
- canne
- epices
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- muscade
- gingembre
- oignon
- coriandre
- poivron
- cannelle
- cardamome
- tomate
- laurier
- paprika
- huile
- curry
- cumin
- maïs
- curcuma
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