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Une semaine bien remplie...! TRADITIONS, NOSTALGIE, LA SAGA DU PORC ….. ! Une tradition qui a tendance à disparaître : tuer le cochon. Autrefois dans toutes les fermes on élevait des cochons destinés à être tués en fin d’année, pour le fermier bien sûr mais aussi pour la famille. Aujourd’ [...]
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Ingrédients
- beurre
- cognac
- bouillon
- cèpes
- couenne
- crudités
- epices
- boudins
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- cognac
- bouillon
- cèpes
- couenne
- crudités
- epices
- boudins
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