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INDEX DES POTAGES - SOUPES ET VELOUTES Velouté de panais et poireaux Chips de panais Velouté de courge musquée au riz, épicé au curcuma et muscade Velouté de butternut au safran des Vosges [...]
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Ingrédients
- crème
- muscade
- pois
- oignon
- menthe
- herbes
- poireau
- safran
- cerfeuil
- céleri
- poulet
- écrevisses
- lard
- chou
- curcuma
- lardons
- bacon
- cèpes
- épices
- cassis
- lentilles
- panais
- potiron
- marrons
- chorizo
- courge
- asperges
- caille
- chips
- epices
- creme
- potimarron
- champignon
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- pois
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- menthe
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- bacon
- cèpes
- épices
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