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JOUES DE PORC AU PINOT NOIR D'ALSACE Les joues sont tendres et moelleuses, gélatineuses, se prêtent à bien des recettes, à la bière, au vin blanc, ici au Pinot noir d'Alsace. Un plat délicieux économique qui s'accommode volontiers avec un plat de pâtes fraiches, ou une purée maison. [...]
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- céleri
- cèpes
- bière
- bourgogne
- epices
- cafe
- champignon
- celeri
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- céleri
- cèpes
- bière
- bourgogne
- epices
- cafe
- champignon
- celeri
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