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Je n'ai pas failli à la tradition de l'agneau pascal, d'autant plus que chez mon boucher il y avait beaucoup de choix dans les morceaux. Je me suis laissée tenter par un gigot, non pas entier, mais raccourci, car nous n'étions que quatre ce midi. J'ai commencé la cuisson hier. Elle a effe [...]
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