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Dans la cuisine indienne, le chutney ou chatni est une sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets. Tous les chutneys authentiques contiennent une quantité considérable de piments. Parmi les autres ingrédients, on trouve une grande variété de fruits et/ou de légumes, c [...]
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Ingrédients
- confiture
- gingembre
- oignon
- menthe
- coriandre
- compote
- cannelle
- cardamome
- bouillon
- cumin
- maïs
- cassis
- chutney
- mûre
- chili
- mangue
- epices
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- confiture
- gingembre
- oignon
- menthe
- coriandre
- compote
- cannelle
- cardamome
- bouillon
- cumin
- maïs
- cassis
- chutney
- mûre
- chili
- mangue
- epices
- légume
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