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Portions: 8 30 ml - 2 c. à soupe de beurre ou margarine 115g - 4oz - 1/2 tasse d'oignon haché 2 gousses d'ail, hachées 50g - 2oz - 1/2 tasse de céleri haché 450g - 1lb de boeuf haché maigre 225g - 1/2lb de porc haché maigre 225g - 1/2lb de veau haché maigre 2 oeufs 50g - 2oz - 1 tasse de c [...]
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