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Voici ce que le guide officiel des restaurants du grand Montréal, écrivait sur le smoked meat : Si Montréal est le nec plus ultra du smoked meat, elle doit une fière chandelle aux Juifs d’Europe de l’Est (Pologne, Bulgarie, Roumanie) qui ont immigré à Montréal dans les environs du boulev [...]
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Ingrédients
- bœuf
- boeuf
- chanterelles
- epices
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- bœuf
- boeuf
- chanterelles
- epices
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