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Ce sont des petits pains qui ont la texture de la brioche, mais qui ne contiennent ni beurre, ni oeuf. Ils sont par contre, assez riches puisqu'ils ont été faits avec de la crème 15 %, d'où leur moelleux. Je vous conseille d'utiliser un cheddar fort, voire extra-fort pour que vos petits pai [...]
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