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J'ai eu l'autre jour une demande de la part d'une lectrice pour savoir quand utiliser l'agar et quand priviligier l'emploi de la gélatine. J'ai eu du coup, comme je l'avais fait pour la gélatine , envie de faire un petit récap sur ce gélifiant végétal qui fait des miracles. L' [...]
Lire la recette au temps de pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com
