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Yotam Ottolenghi cuit la farinata avec du fenouil coupé en fines tranches et la sert avec une salade de fenouil. Comme je ne suis pas trop fan de fenouil (le légume) je me suis limitée à la farinata dukkah et graines de fenouil comme sur la photo. Ingrédients pour 6 farinate : 190 g de farine d [...]
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