Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
Les pommes sont des fruits très riches en sucre, j'ai donc voulu essayer de réaliser une tarte Tatin sans sucre ajouté (sans faire de caramel), juste en faisant caraméliser les pommes très lentement dans leur propre sucre avec du beurre. Pour cela, il faut avoir une bonne poêle en inox sans rev [...]
Lire la recette au temps de serial-baker.blogspot.com
