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Le riz (ici du basmati) a cuit à l'eau "normalement". Ensuite, au lieu d'attendrele lendemain pour en faire un bon riz frit à la poêle... J'ai transféré le contenu du chaudron sur une plaque de cuisson, avec les ingrédients "classiques" du riz frit; oignon oignon vert céleri curcuma (bon ça ok [...]
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