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Les gnocchis de légumes , j’en ai essayé une quantité innombrable et j’ai TOUJOURS été déçue, soit par la texture, soit par le goût soit par les deux… Jusqu’à ce jour béni ou j’ai trouvé le Graal du gnocchi . Pour cela, 3 règles d’or : 1. L’eau étant l& [...]
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