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La soupe miso est u ne recette très classique de la cuisine japonaise, voici ma version en mode ultra rapide à préparer. C'est une soupe très simple mais goûteuse, le plus important étant bien sûr d'avoir du miso et des algues séchées. On peut rajouter des cubes de tofu ferme, mais personnellem [...]
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Ingrédients
- bouillon
- cassis
- algues
- cébette
- cafe
- champignon
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Ingrédients
- bouillon
- cassis
- algues
- cébette
- cafe
- champignon
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