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Voici une tarte qui faisait partie de ma do liste depuis un petit moment déjà et je suis bien contente d'avoir pu sauter le pas et réaliser cette petite pépite. Une pâte sucrée à la pistache, deux ganaches, l'une à la fleur d'oranger et la seconde à la pistache, et un cœur généreux praliné pist [...]
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