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Pour cette recette j'ai utilisé des petites seiches congelées qui conviennent très bien pour cette recette. Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de riz sushi 175 g petites seiches 2 càs de vin de riz chinois ( Shaoxing) 2 càs de pâte gochujang coréenne (pâte de piment fort) 2 càs de sauce soja [...]
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