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L'une des meilleures façons de préparer les endives : en gratin bien doré, on ne peut s'en lasser ... Ingrédients 1 kg d'endives 8 tranches très fines de poitrine fumée 2 cs de crème épaisse 1 cc bombée de farine 2 noisettes de beurre 1 mozzarelle Sel, poivre Muscade Nettoyer les endives et les [...]
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