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Dans la vie, il faut savoir s'adapter !! Et quand je cuisine, forcément, c'est le cas aussi et je ne m'en sors pas si mal ! J'avais dans l'idée de réaliser un joli gâteau à étages avec mon classique fromage blanc égoutté, le confit de sureau glané chez Coeur Paysan à Colmar (la ferme du Kalblin [...]
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