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Le fool est l'un des desserts les plus britanniques et, à juste titre, fonctionne mieux avec les fruits aigre-doux : groseilles à maquereau, groseilles, quetsches et, bien sûr, rhubarbe. Il s'agit d'une purée de fruits combinée en général de crème chantilly, remplacée ici par du yaourt. . Pour [...]
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Ingrédients
- crème
- miel
- compote
- cannelle
- yaourt
- orange
- glace
- zeste
- cassis
- pâtes
- groseille
- chantilly
- chanterelles
- maquereau
- rhubarbe
- creme
- quetsches
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- miel
- compote
- cannelle
- yaourt
- orange
- glace
- zeste
- cassis
- pâtes
- groseille
- chantilly
- chanterelles
- maquereau
- rhubarbe
- creme
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